Yamamoto Gyuzo Daimon Hamamatsucho-ten

坐落於大門及濱松町一帶巷弄中的「Yamamoto Gyuzo Daimon Hamamatsucho-ten」，餐桌上的焦點莫過於招牌「牛臟牛雜火鍋」（ホルモンチョンゴル）。這道韓式香烤牛雜鍋帶出內臟濃郁的油脂甘香，食客可依個人口味加入青陽辣椒調整辣度，或加配進貨日限定的生章魚。品嚐完火鍋後，還可以點一份「飛魚籽炒飯套餐」作為結尾，米飯吸盡濃郁湯汁精華，伴隨粒粒爆破的飛魚籽口感，為整頓飯畫上滿足的句號。

除火鍋之外，其他菜式選擇亦相當多元，包括香氣四溢的「炙燒生牛肉」、以水芹配搭豬肉的「水芹五花肉」，以及煎至香脆的韓式煎餅等下酒好菜。配上一杯冰凍生啤酒、葡萄酒或雞尾酒，料理的濃郁旨味更顯層次。

店內氣氛沉穩舒適，除了一般餐桌外亦設有吧台座位，無論是朋友聚餐、約會，還是想在夜晚小酌暢談，都是相當合適的落腳點。